16.4kw 50Hz الغربية آلة المطبخ الكهربائية عشرة طبقة كومبي فرن 10 * GN 1/1

عشرة طبقات تعمل باللمس فرن كومبي فرن كهربائي للمطبخ الغربي 10 * GN 1/1
Axewood AWE-101B Western Kitchen Electric Combi Steamer Oven 10-Tray GN 1/1
 
تفصيل سريع:
 
1. الماركة: Axewood
2. حجم التعبئة (مم): 1080 * 930 * 1300
3. الأصل: قوانغتشو ، الصين ؛
4. وضع التدفئة: التدفئة الكهربائية.
5. درجة حرارة العمل: 30-290 ℃ ؛
6. دقة درجة الحرارة: 1 ℃؛
7. القائمة: غير محدود.خطوات برمجة القائمة: 15 ؛
8. وضع التنظيف: وضعان للتنظيف الأوتوماتيكي.
9. وضع إبرة اللحم: إبرة قياس درجة حرارة مدمجة 4 نقاط ؛
10. خصائص المروحة: مروحة تباطؤ التردد المتغير.
11. سرعة الرياح القابلة للتعديل: 50 ~ 110٪ ؛
12. بخار قابل للتعديل (الرطوبة): 10 ~ 100٪؛
13. السعة: 10 * 1 / 1gn ؛
14- عدد وجبات الطهي في اليوم: 150-250 ؛
15. طاقة التسخين: 16KW ； ؛
16. إجمالي الطاقة: 16.4KW؛
17. إجمالي التيار: 25A ；؛
18. متطلب فتح فارغ: 40A؛
19. متطلبات إمدادات الطاقة: N-380V AC / 50Kz / 3PH ؛
20- الأبعاد الكلية (مم): (935 + 87) × (795 + 90) × 1100 ؛
21. حجم فتحة التجويف (مم): 609 * 734 ؛
22. قطر ماسورة المدخل (مم): 3/4 بوصة إلى 1/2 بوصة ؛
23. ضغط الماء الداخل: 0.2 - 0.5 ميجا باسكال ؛
24. قطر أنبوب الصرف (مم): 38 ؛
25. الوزن الصافي للمنتج: 132 كجم.
26. الوزن الإجمالي للمنتج: 170 كجم.
27. فترة الضمان: ضمان لمدة عامين (باستثناء الأجزاء القابلة للتآكل مثل الزجاج والمصباح وشريط الباب وما إلى ذلك).
 
 
وصف:
 
سلسلة كومبي ستيمر بخصائص الخبز والشواء والبخار والتدفئة والطهي وما إلى ذلك.مختلف
يمكن إعداد نوع الأطباق ، مع وجود مقياس الاختبار في عمق الطعام لاختبار درجة الحرارة
أتقن درجة حرارة الطعام في أي وقت ، اجعل الطعام الجيد للون ولذيذًا ولذيذًا.
قطع الغيار الرئيسية من توريد المصانع ذات العلامات التجارية العالمية والنموذج الإيطالي ، وكذلك الملحقات
تحتاج معا مباراة.
 
 

مركز الطهي: له وظائف طهي الطعام مثل الوضع المختلط للخبز والتحميص والتبخير والتحميص بالبخار ؛يمكنك إعداد الأطباق وفقًا للأطباق المحددة أو حسب احتياجاتك الخاصة ، والخبز بدرجة حرارة 30-290 درجة مئوية ، والطهي بدرجة حرارة 30-120 درجة مئوية ، والطهي بالبخار والخبز بدرجة حرارة 30-250 درجة مئوية في الوضع المختلط.يتنوع الطهي للتأكد من أن كل قدر من المواقد "متماثل".

ضمان الجودة: أول واحد في الصين يطبق ضمان الجودة لمدة عامين (باستثناء الزجاج والمصابيح والشرائط المطاطية).
متين: الملحقات الكهربائية للآلة بأكملها مستوردة بحتة ، وتعتمد علامات تجارية مشهورة عالميًا ، والمظهر مصمم من قبل مصممين فرنسيين.الغلاف الخارجي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ Pohang (SS304) في كوريا الجنوبية ، الصندوق الداخلي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ Pohang (SS316) في كوريا الجنوبية ، ويتم استيراد عنصر التسخين من اليابان (SS840) الفولاذ المقاوم للصدأ.من بينها ، المحرك مصنوع من إيطاليا ، مع وظائف قوية ، وتنظيم السرعة للأمام والخلف ، والتحكم المستقر في درجة الحرارة.وفقًا لأكثر من 50 عامًا من الخبرة والتكنولوجيا في الإنتاج الأجنبي ، يتم تصنيعها بعناية.

الأداء الرائد: لا يوجد حد أعلى لعدد القوائم (ذاكرة الجيل الثالث) ، ويمكن تقسيم كل قائمة إلى 15 خطوة على الأكثر.يمكن للمعدات أن تتحمل معلومات الاستشعار لإبرة اللحم المستوردة ذات الأربع مراحل عند 300 ℃ ويتم ضبطها تلقائيًا لتلبية المتطلبات التي حددها الشيف ، وبالتالي ضمان جودة الطهي ، والوصول إلى الحالة المثالية وتلبية متطلبات الطهي الأكثر صرامة.تحكم بدقة في درجة حرارة 1 ℃ لضمان وصول الطعام في كل موضع في الفرن إلى مستوى أعلى من التوحيد.وظيفة تبخير قوية فريدة من نوعها!بخار مباشر سريع لمدة 3 ثوانٍ ، بدون غلاية ، بدون إزالة الترسبات ، فشل منخفض واستهلاك منخفض للطاقة.وظيفة التبريد الذكي ، تنخفض الآلة تلقائيًا وبسرعة إلى درجة الحرارة المحددة ، مما يحسن بشكل كبير من معدل استخدام المعدات.(افتح الباب للاستخدام ، وسيكون التأثير أفضل).

وظيفة التحكم الذكي في الطهي متعدد الطبقات ، والتي يمكن أن تعوض تلقائيًا الوقت / درجة الحرارة / الرطوبة لكل طبقة.سرعة الرياح 50-110٪ قابلة للتعديل.10-100٪ بخار (رطوبة) تحكم ذكي قابل للتعديل في تحويل التردد: ثانيتان للمروحة لتبدأ وتتوقف وتنعكس!ثلاثة أوضاع للتنظيف التلقائي ، وإغلاق تلقائي بعد التنظيف ليلاً.مسدس رش عالي الضغط: افتح الباب لتزويد الماء.مسدس رش عالي الضغط: افتح الباب لتزويد الماء.يحتوي نظام التحكم الذكي بشاشة تعمل باللمس من Android على وظائف الطهي باختلاف درجات الحرارة ، وإزالة الرطوبة السريعة ، والتسخين التلقائي ، والحفاظ التلقائي على الحرارة ، والتبريد السريع ، والتحكم في الأذونات ، والوصول إلى بيانات USB ، وما إلى ذلك ...

التطبيقات:
 
تستخدم للمطعم التجاري ، مطبخ الفندق ، KTV ، الحكومة وغيرها من المؤسسات الكبيرة ذات الصلة
مقاصف أو مطبخ تجاري أو مطعم طعام غربي إلخ.

 
 
ميزة تنافسية:
 
1. اعتماد مواد فائقة الجودة من الفولاذ المقاوم للصدأ 201 # أو 304 # بسماكة 1.2 مم ، بالكهرباء
أو الغاز المتوفر للفرن المركب الموجود أسفل الخزانة العادية أو الخزانة العادية للتخزين
2. كفاءة العمل السريع للسخان وتوفير الطاقة
3. قطع غيار رئيسية مهمة مستوردة من ماركات عالمية مشهورة.
4. مع CE ، تمت الموافقة على شهادة ISO.
5. استخدام متعدد الوظائف للأطباق بمذاق لذيذ مختلف